夜幕降臨、華燈初上，邢臺(tái)的夜晚車水馬龍。攤主的叫賣聲、食客的交談聲此起彼伏，空氣中彌漫著烤肉的焦香和果茶的清香，燈光斑斕交錯(cuò)，城市的煙火氣在食客的推杯換盞間被“點(diǎn)燃”。

一顧一盼、一飯一蔬，都是消費(fèi)市場復(fù)蘇的見證。當(dāng)下，邢臺(tái)大力發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)，推出一批夜品、夜游、夜健等項(xiàng)目，進(jìn)一步激發(fā)夜間消費(fèi)活力。一系列促進(jìn)夜間消費(fèi)的政策加速了消費(fèi)需求的釋放，邢臺(tái)的夜晚“亮”了起來、人氣“聚”了起來、商氣“火”了起來。

花樣美食，引爆食客味蕾

(相關(guān)資料圖)

冒油的烤肉、咕嚕作響的麻辣燙、香甜絲滑的冰激凌、香香脆脆的炸雞、鮮香酥脆的煎餅果子、清涼開胃的水果茶.....近日，走進(jìn)中北世紀(jì)城夜市街，一眼望去，各種美食映入眼簾，讓人目不暇接。老板制作美食的哐當(dāng)聲、食客品嘗美味的贊嘆聲，構(gòu)成了一曲曲和諧美妙的交響曲。

“來一點(diǎn)兒烤魷魚吧？”“涼皮買一份嗎？”攤主們面帶笑意，熱情招呼。接二連三的吆喝聲和冒油的烤串帶來了熟悉的煙火氣，食客們則挑選著自己心儀的美食，攤主們忙碌著烹飪美食。

記者在現(xiàn)場看到，各式美食價(jià)位都不是很高，50元可以買上好幾份，也足夠過癮。下班后獨(dú)自來解饞，或是三兩好友隨意小聚，這里都是個(gè)不錯(cuò)的選擇，甚至還有人從縣城慕名而來。

“我們是任澤區(qū)的，離得近，經(jīng)常開車過來吃夜宵。”帶著一家人過來體驗(yàn)的陳先生顯得很是輕松愜意。他說，邢臺(tái)的夜市不但美食多，夜景也是相當(dāng)漂亮。在這里不僅可以吃吃喝喝、還可以拍照打卡，感受到了不一樣的消費(fèi)體驗(yàn)。

“夜經(jīng)濟(jì)”豐富了人們的夜生活。喧囂的人潮、亮眼的燈光交織出一幅活力迸發(fā)、煙火氣十足的都市夜生活畫卷。

閃耀夜晚，拉動(dòng)消費(fèi)“黃金期”

忙碌了一天的人們洗去白天的匆忙與疲累，紛紛攜帶一家老小走出家門，品嘗美食，享受繁忙工作之余的慢時(shí)光。露天的排檔、喧鬧的人群、聚攏的人氣……各種煩惱仿佛在夜晚被風(fēng)輕輕吹散。

燈光璀璨，夜幕下的元街夜市熱鬧非凡。街道上熱鬧喧囂、人頭攢動(dòng)。道路兩側(cè)，烤串、臭豆腐、烤冷面等各類美食散發(fā)著誘人的香味，此起彼伏的吆喝聲讓這里煙火氣十足。

“賣小吃的不少，孩子都嘗不過來，只能打包回家再吃?！鳖I(lǐng)著孩子來逛的李芳對這里的美食贊不絕口?！凹议T口有這樣一個(gè)好地方，真是有滋有味！”

“最近店里生意特別好，原來兩個(gè)服務(wù)員，現(xiàn)在又多雇了兩位。周末的人更多，晚上一兩點(diǎn)還在營業(yè)?！痹谝患覠镜昵?，一位老板津津有味地介紹，晚上7點(diǎn)以后客流量明顯增多，來得晚的只能排隊(duì)等候。

記者也注意到，攤主們大多都準(zhǔn)備好了垃圾筐等，在顧客用餐后收集殘余餐具、及時(shí)清理，保持整潔。

人間煙火氣，最撫凡人心。夜經(jīng)濟(jì)賦予了城市夜晚更斑斕的色彩、更旺盛的生命力，是城市釋放消費(fèi)活力的主陣地之一。

“美食+”模式 解鎖流量密碼

越來越多的夜間場所，開啟了"美食+"的模式，音樂、演藝、文創(chuàng)等，多種消費(fèi)形態(tài)的多元發(fā)展正成為夜間消費(fèi)的一大亮點(diǎn)，夜生活越來越有滋有味，越“夜”越精彩。而這，離不開一系列利好政策的支持。

圍繞夜間各種消費(fèi)需求，依托現(xiàn)有的夜間休閑消費(fèi)聚集區(qū)域、大型商超、餐飲企業(yè)和特色商業(yè)街區(qū)，組織舉辦啤酒、音樂、美食、燈光、文化、體育賽事等特色突出的夜間活動(dòng)，讓市民盡情體驗(yàn)“太行泉城”文化，感受更多生活樂趣……

日前，邢臺(tái)市出臺(tái)實(shí)施夜經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作方案，市商務(wù)局等10部門將創(chuàng)新監(jiān)督管理模式，共同打造獨(dú)具特色、健康時(shí)尚、業(yè)態(tài)多元的邢臺(tái)夜經(jīng)濟(jì)城市名片。

前不久，省商務(wù)廳發(fā)布《河北省2023年度夜經(jīng)濟(jì)示范單位、夜經(jīng)濟(jì)打卡地和特色夜市名單》，邢臺(tái)市逗號(hào)立方購物公園入選夜經(jīng)濟(jì)示范單位，邢臺(tái)市天一步行街、中北世紀(jì)城，廣宗縣天一金街綜合體、寧晉縣家樂園天一萬信商貿(mào)有限責(zé)任公司、寧晉縣信和銀泰商貿(mào)有限公司入選夜經(jīng)濟(jì)打卡地，邢臺(tái)市天一梧桐美食街、元街、中北世紀(jì)城夜市入選特色夜市。

夜經(jīng)濟(jì)，也為文旅發(fā)展帶來了流量密碼。人來人往間，煙火氣開始升騰。“政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，市民參與”，當(dāng)前，我市正全力推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展，確保夜間經(jīng)濟(jì)既活躍又安全，進(jìn)一步點(diǎn)燃消費(fèi)熱情。

記者：孫瑞超 葉曉強(qiáng)